2018-11-03から1日間の記事一覧

イタくても、いい。<小説『舞台』>

西加奈子『舞台』という小説を読みました。 自意識過剰すぎる主人公がでてくる とは知っていましたが、 これほどまでとは。。。 西さん、 そんなにえぐらないで! もう、かんべんしてやって! 、、と、 なんだか終始昔の自分が痛めつけられて いるようでつら…

天然酵母でパンを焼く。

前々から気になりつつも 生種起しが面倒で、ドライイーストで いいじゃんと思っていたのですが 実家でつくったパンがあまりにも 美味しかったので、 母からホシノ天然酵母を 分けてもらって初挑戦。 生種起しは、時間はかかるけど まぜてほっとくだけなので …